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チアシード:誰がその摂取を避けるべきか?

チアシードを避けるべき人々とその理由を発見しましょう。彼らの禁忌や、その利点を享受するための推奨される1日の摂取量について知りましょう。...
13-08-2024 20:03







  1. チア: アステカのスーパーフード
  2. 注意事項:誰にでも適しているのか?
  3. 楽しむための適切な分量
  4. 無視できない利点

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チア: アステカのスーパーフード



¿チアシードには5,000年以上の歴史があることをご存知でしたか?

その通りです!サルビア・ヒスパニカという植物から派生したこの中米の小さな宝物は、アステカ人やマヤ人にとって基本的な食料でした。

今日、チアはその驚異的な栄養プロフィールのおかげでスーパーフードの称号を得ました。

しかし、本当にあなたの食事に必要なのでしょうか?それを見つけてみましょう。

チアは自分の重量の10-12倍の水を吸収することができます。驚くべきことですよね?

このゲル状の物質は、あなたを水分補給するだけでなく、消化にとっても味方です。食事にチアを使うのは簡単です。ヨーグルトやスムージーに混ぜたり、レモンを使ったさわやかなチアウォーターを作ったりできます。

まるで、毎回の食事に味方がいるようです!


注意事項:誰にでも適しているのか?




チアは素晴らしいですが、誰もが心配なく楽しめるわけではありません。

もしあなたが2型糖尿病のための薬を服用しているなら、注意が必要です。チアは血糖値を下げるのに役立ちますが、過剰摂取すると低血糖になる可能性があります。それは全く楽しいことではありません!

さらに、もし血圧を下げるための薬を使用しているなら、チアは二刀流の武器かもしれません。血圧を下げることができ、すでに薬を服用している場合は、少し「エネルギー不足」のように感じるかもしれません。

あなたの食事に取り入れる前に、医師に相談してください。

もう一つ注意が必要なグループは、抗凝固薬を服用している人々です。チアは抗凝固作用を強化する可能性があるため、医療チェックを受けるのが良いアイデアです。

そして、すでに消化問題を抱えている場合は、含まれている繊維に注意が必要です。大量に摂取すると、膨満感や不快感を引き起こすことがあります。ここでは過剰にならないことが重要です!




楽しむための適切な分量



チアシードをどれくらい摂取すべきか悩んでいますか?メイヨークリニックの専門家は、1日に10〜15グラム、つまり約大さじ2杯を推奨しています。

それほど多くはありませんが、そのすべての利点を享受するには十分です!

たった30グラムのチアシードで、マンガン30%、リン27%、さらに亜鉛やカリウムなどの他の栄養素を得ることができます。加えて、カロリーはわずか138、これは良いニュースです!

11グラムの食物繊維と4グラムのタンパク質の組み合わせは、チアを栄養豊富なスナックにします。

そして、その健康的な脂肪も忘れずに:9グラムのうち、5グラムはオメガ3です!これはあなたの心臓が感謝する量です。


無視できない利点





チアシードは心血管の健康において優れた食材です。オメガ3やフラボノイド、フェノール化合物などの抗酸化物質を含んでおり、炎症に対抗する力強い味方となります。では、必須アミノ酸についてはどうでしょうか?

ハーバード大学TH・チャン公衆衛生学校は、チアシードが細胞の成長と修復に重要な9種類の必須アミノ酸を含んでいることを強調しています。

1杯分には、フリーラジカルと戦う抗酸化物質が豊富に含まれています。

細胞の老化にさようなら!これらの種子は慢性疾患や変性疾患の予防に役立つかもしれません。

それでは、チアシードに挑戦してみませんか?これらの種子を意識的に食事に取り入れ、その多くの利点を楽しんでください。疑問がある場合は、必ず健康の専門家に相談することを忘れないでください。あなたの健康が最も重要です!



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