「あなたの健康のための30の必須栄養素：実用ガイド」

肺が呼吸するのを助けることから新しい細胞を作ることまで、あなたが食べるものは基本的です。だから、あなたの皿をちょっと見てみませんか？

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ビタミン：水溶性か脂溶性か？

ここから楽しい部分が始まります。ビタミンは水溶性と脂溶性の二つのグループに分けられます。水溶性は、いつもパーティーをしているような人たちのようで、水に溶けてすぐに消えてしまいます。これらの例としては、ビタミンB群やビタミンCがあります。

一方、脂溶性はもっと穏やかです。体内に長く留まり、脂肪を通じて吸収されます。

ビタミンやミネラルの過剰摂取は、体が別の栄養素を失う原因となることがあります。それは本当にドラマです。例えば、ナトリウムの過剰摂取はカルシウムを減少させる可能性があります。骨にそんなことをしないでください！

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強力な組み合わせ

特定の栄養素は良いコメディデュオのようだと知っていましたか？彼らは一緒にいるとより効果的です。ビタミンDとカルシウムはその典型的な例です。一方が他方の吸収を助けます。しかし、それだけではありません。カリウムも理想的な仲間であり、余分なナトリウムの排出を助けます。

あなたの食事にナトリウムが多すぎますか？カリウムがあなたを救うためにここにいます！

さらに、ビタミンB9（葉酸）とB12は細胞の分裂と増殖において無敵のチームです。では、これらの栄養素は十分に摂取していますか？買い物リストを見直す時間です！

あなたが従うことができる最高の食事の一つは、体に必要なすべてのビタミンを取り入れるための地中海ダイエットです。

このダイエットについては、こちらをお読みください：地中海ダイエット。

これらの栄養素を食事に取り入れるには？

億の質問：これらの栄養素をどうやって得るか？

答えはシンプルで美味しい。多様な食事が鍵です。果物、野菜、全粒穀物、低脂肪タンパク質、健康的な脂肪があなたの親友です。さらに、ほうれん草、バナナ、ヨーグルトのひとさじを加えたおいしいスムージーも楽しむことができます。美味しい！

サプリメントもあることを忘れないでください。ただし、良い食事の代わりにはなりません。サプリメントの冒険に出る前に、必ず専門家に相談することをお忘れなく！

要するに、栄養素は私たちが元気に過ごすために不可欠です。だから、次回食事をする時は、あなたの体を最適な状態に保つために一生懸命働いている小さなヒーローたちを思い出してください。